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快手菜----剁椒土豆片
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倾城的美丽庄

喜欢剁椒,不光喜欢它的味道,也喜欢它的颜色。刺激着视觉的同时也刺激着味蕾。这道剁椒炒土豆片,虽然省时省力,做法简单,但味道绝对不差哦!

时间:10分钟内
食材
土豆 300g
剁椒 适量
适量
适量
胡椒粉 适量
猪油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆一个,洗净去皮。
  • 步骤 2/7
    用工具切成片。(直接切水里了)
  • 步骤 3/7
    控干水份。
  • 步骤 4/7
    锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。
  • 步骤 5/7
    加一勺剁椒。
  • 步骤 6/7
    加适量的盐炒匀。
  • 步骤 7/7
    下少许水略煮后起锅撒香葱。
小贴士

煮的时间视个人喜好,我个人偏爱软一点的,喜欢脆的直接炒久一点。

发布于 2024-04-19
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