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杭椒炒四季豆
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四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸,还含有丰富的维生素C和铁.经常食用对缺铁性贫血有益,还能健脾利胃,增进食欲,夏季多吃四季豆能消暑,清口
时间:10分钟内
食材
四季豆
400g
油
适量
盐
适量
杭椒
适量
大蒜
适量
鸡汁
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
四季豆择成小段,放淡盐水里浸泡10分钟
步骤 2/7
杭椒切段,蒜切粒
步骤 3/7
烧一锅水.水开放入四季豆焯烫
步骤 4/7
把焯烫好的四季豆捞出沥干水份
步骤 5/7
锅里放油,油热下入杭椒段和蒜粒炒香
步骤 6/7
下入四季豆翻炒
步骤 7/7
调入盐和鸡汁即可
小贴士
水开放入四季豆煮4-5分钟,一定要煮熟透,不然会中毒的.
发布于 2023-02-20
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