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爆炒猪皮
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扈曼绿应
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猪皮富含胶原蛋白,是美容养颜的佳品,买了一大块猪皮,炒出来的味道很不错,下饭可口,而且也不会觉得油腻,好吃。
时间:10-30分钟
食材
猪皮
300g
青椒
1个
洋葱
80g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
2匙
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
猪皮洗净,煮熟,切小块。
步骤 2/6
青椒 洋葱洗净,切小块。
步骤 3/6
锅热油,加入青椒 洋葱炒至变色。
步骤 4/6
加入煮熟了的猪皮,翻炒均匀。
步骤 5/6
加入适量生抽 胡椒粉上色调味。
步骤 6/6
最后加入适量盐和鸡精调味即可。
小贴士
加入适量生抽上色,加入胡椒粉可去除部分异味。
发布于 2022-10-04
288
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