jxcaipu logo
炸鲳鱼
1.3万 热度 153 收藏
黯然

多吃海鲜海鱼，补脑还身体健康，海鱼对于老人孩子来说都是一个很不错的选择，我喜欢那种大个的鲳鱼，肉多多的厚厚的，干炸出来，那叫一个香呢，味道美美的。

时间:10-30分钟
食材
鲳鱼 500g
油 适量
盐 适量
面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洗好的鲳鱼
  • 步骤 2/11
    提前用盐、五香粉腌好
  • 步骤 3/11
    热油
  • 步骤 4/11
    将鲳鱼裹上干面粉
  • 步骤 5/11
    入锅开始炸
  • 步骤 6/11
    翻个炸
  • 步骤 7/11
    再放入另外一条
  • 步骤 8/11
    继续煎炸
  • 步骤 9/11
    炸至两面金黄色
  • 步骤 10/11
    出锅
  • 步骤 11/11
    装盘，开吃
小贴士

喜欢用面糊的，可以和面糊，面糊里再放个鸡蛋，会起个的，味道会更好。炸出来，蘸着孜然粉也很不错

发布于 2024-06-19
230
相关菜谱
写评论