酸黄瓜肉沫
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人哔豌豆荚吧号
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自己泡了N多次酸菜了，这次终于有点泡的像老家时的那坛酸菜味道了，泡的黄瓜、豆角、辣椒真的很好吃哇，这个菜绝对是可以让你多添1碗饭，同事超级喜欢吃这个呢，直叫我下次多泡一点，泡这个黄瓜要选嫩一点的，晒一天太阳，稍微有点蔫再放坛子里泡1天刚刚好呢。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/7
准备好食材 -
步骤 2/7
蒜和辣椒切好，猪肉切碎
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步骤 3/7
酸黄瓜切斜刀片备用
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步骤 4/7
锅内放油，爆香蒜和辣椒
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步骤 5/7
小炒瘦肉，炒散
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步骤 6/7
将黄瓜放入锅内一起炒
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步骤 7/7
放入调料炒均即可
小贴士
酸黄瓜已有咸味，炒菜时就不用放盐了
发布于 2022-09-19
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