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菜花西红柿炒鸡蛋
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江又灵重

我家的餐桌上最常见的菜就是西红柿炒鸡蛋了，我和老公都爱吃，它酸酸甜甜，味道清淡，今天我发现冰箱里还有一小块菜花，就把菜花放入了西红柿里，没想到炒出来的非常好看，味道也更别致！

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    菜花准备好
  • 步骤 2/11
    掰成小朵
  • 步骤 3/11
    用开水焯一下
  • 步骤 4/11
    西红柿洗净 切成小块
  • 步骤 5/11
    鸡蛋打散
  • 步骤 6/11
    热锅放油 放入鸡蛋 煎熟
  • 步骤 7/11
    放入西红柿块
  • 步骤 8/11
    放入菜花
  • 步骤 9/11
    放入适量的盐
  • 步骤 10/11
    多炒一会儿 入味
  • 步骤 11/11
    好了 很有食欲吧
小贴士

菜花焯一下 更容易炒熟

发布于 2023-05-08
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