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麻酱豆角
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梦如南筏痴珍
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回家妈妈秀了拿手菜,简单好做,营养全面!当然啦,味道也是相当好!上桌很受大家欢迎哦。我用图片帮妈妈秀一下吧!
时间:10分钟内
食材
豆角
250g
油
适量
盐
适量
麻酱
适量
蒜末
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
水煮豆角,一定要煮熟透
步骤 2/7
打麻酱啦。用一点麻酱,少量加凉水充分搅拌,使之变稠,再搅拌成汁儿。再加少量水搅拌。
步骤 3/7
打成这种颜色的汁儿
步骤 4/7
捞出的豆角要过凉水,更脆更绿
步骤 5/7
这样就准备好啦
步骤 6/7
拌匀,加点蒜末,加点盐
步骤 7/7
成菜啦。
小贴士
1、煮豆角的时候加点油和盐,更加翠绿
2、打麻酱一定要少量多次
发布于 2022-05-22
259
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