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凉拌豇豆
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思咏

豇豆含有易于消化吸收的优质蛋白质、适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素，可全面补充机体所需的营养素。豇豆还是不错的碱性食品，可以调节体内酸碱值，抗疲劳，清涤肠道。

时间:10分钟内
食材
豇豆 300g
酱油 适量
盐 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    豇豆洗干净切段
  • 步骤 2/8
    锅中放入水，凉水放入豇豆，氽水
  • 步骤 3/8
    氽好水的豇豆，过凉水
  • 步骤 4/8
    加入适量的盐
  • 步骤 5/8
    加入少许的白糖
  • 步骤 6/8
    加入一点点的酱油
  • 步骤 7/8
    加入少许鸡精，均匀
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

我喜欢用凉水氽食物，觉得菜不容易变黄，看个人喜欢吧，水温和时间长短都有关系

发布于 2023-11-04
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