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香酥瓜子仁拌酸豆角
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诚跋墩院筛_

前些天做了一些酸豆角,最近便经常拿它来做菜了。

今天将瓜子仁与酸豆角搭配在一起,做了这份香酥瓜子仁拌酸豆角,味道鲜美,很开胃的一道凉拌小菜儿。

时间:10分钟内
食材
酸豆角 150g
适量
适量
小葱 适量
干辣椒 适量
瓜子仁 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    酸豆角
  • 步骤 2/10
    切段
  • 步骤 3/10
    葱、干辣椒切好
  • 步骤 4/10
    坐锅,放油,爆香葱碎、干辣椒
  • 步骤 5/10
    放瓜子仁炒香
  • 步骤 6/10
    放在酸豆角上
  • 步骤 7/10
    放盐
  • 步骤 8/10
    放酱油
  • 步骤 9/10
    拌匀即可
  • 步骤 10/10
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2022-06-19
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