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凉拌莴苣
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污秽

第一次尝试凉拌莴苣，没想到效果不错。

尝试着加入了葱姜水，使其更加入味，不过，事实证明，莴苣原来灰常容易入味的！

直接加入醋等调味品调味也可。

时间:10-30分钟
食材
莴苣 300g
黑芝麻 适量
红椒 适量
白醋 适量
白糖 适量
盐 适量
葱姜水 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    莴苣去皮。
  • 步骤 2/5
    用削皮的工具将其学成薄片。
  • 步骤 3/5
    葱姜泡水。
  • 步骤 4/5
    加入醋、生抽、白糖、盐、鸡精调味。
  • 步骤 5/5
    将酱汁淋在莴苣上，撒上少许黑芝麻和红椒粒即可。
小贴士

1、莴苣用削皮器削皮，更加薄，透，好吃好看！

2、可以省略葱姜水，直接用醋等调味料调味。

发布于 2022-12-14
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