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凉拌莴苣丝
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繁华落尽满心凉植
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凉拌莴苣丝
时间:10-30分钟
食材
莴苣
1根
油
适量
盐
适量
大蒜
3瓣
花椒
5-6粒
大葱
1段
姜
1块
八角
2粒
辣椒段
5-6个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
莴苣去皮洗干净备用。
步骤 2/9
用刨丝器刨丝,开水焯两分钟。
步骤 3/9
放入盘中备用
步骤 4/9
葱、姜、蒜切好备用。
步骤 5/9
锅里热油,放入葱、姜、蒜、八角、花椒爆香。
步骤 6/9
挑出材料,放入干辣椒段炒香关火。
步骤 7/9
热油浇在莴苣上。
步骤 8/9
倒入酱油和醋拌匀即可。
步骤 9/9
成品
小贴士
无
发布于 2019-09-17
142
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