西芹肉丝炒面筋
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这是道地道的粤菜，很容易上手哦
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/10
面筋用水浸泡10分钟 -
步骤 2/10
泡好的面筋挤干水分切成条
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步骤 3/10
猪肉切条用淀粉，油，盐腌制10分钟
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步骤 4/10
西芹切成条状
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步骤 5/10
锅里下油把猪肉炒至8成熟盛起
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步骤 6/10
倒入大蒜炒香
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步骤 7/10
倒入西芹翻炒
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步骤 8/10
倒入面筋加盐翻炒
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步骤 9/10
最后倒入猪肉小炒一会
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步骤 10/10
加少许的酱油调色即可
小贴士
面筋要浸泡透才容易入味
发布于 2023-05-25
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