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豌豆炒虾膏
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JOE

今天去菜场看到有新鲜的豌豆卖，问了一下要7块一斤，还好不是很贵，就买了1斤回家，炒出来的豌豆好嫩呀，还有点甜甜的。

时间:10分钟内
食材
豌豆 300g
油 适量
盐 适量
虾膏 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜豌豆。
  • 步骤 2/6
    豌豆剥好，虾膏切成豌豆大小的丁。
  • 步骤 3/6
    起油锅，放入豌豆翻炒。
  • 步骤 4/6
    盖锅盖，焖至豌豆断生。
  • 步骤 5/6
    放入虾膏翻炒。
  • 步骤 6/6
    适量盐调味。
小贴士

豌豆很好熟，炒的时间不要太长。

发布于 2023-05-14
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