jxcaipu logo
干炸带鱼
1万 热度 139 收藏
Xerm-

带鱼的营养价值,带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,只有中间一条大骨,无其他细刺,食用方便,是人们比较喜欢食用一种海洋鱼类,具有很高营养价值,对病后体虚和外伤出血等症具有益作用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容功效。

时间:10-30分钟
食材
带鱼 500g
适量
适量
料酒 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把带鱼洗净,放入盐,五香粉,料酒各适量。
  • 步骤 2/6
    锅中热油,烧到八成热。
  • 步骤 3/6
    把腌好的带鱼放入淀粉中,裹均匀。
  • 步骤 4/6
    放入锅中,小火慢炸。
  • 步骤 5/6
    炸制两面金黄。
  • 步骤 6/6
    可以吃了。
小贴士

炸带鱼时要调小火。

发布于 2024-03-05
相关菜谱
写评论