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杏鲍菇酸菜汤
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污秽

虫子最近复习考试很久没有发菜了,学习中的各种滋味,酸菜汤最能代表啦,酸酸的、香香的、鲜鲜的,如果放上辣椒油,滋味就更足了

时间:10-30分钟
食材
酸菜 200g
杏鲍菇 200g
适量
适量
海米 适量
干扇贝 适量
姜片 适量
粉丝 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇洗干净切片
  • 步骤 2/8
    海米、干贝泡发
  • 步骤 3/8
    锅中放油、放入海米、干贝、姜片,炒香
  • 步骤 4/8
    放入酸菜炒一下
  • 步骤 5/8
    加入汤
  • 步骤 6/8
    放入杏鲍菇
  • 步骤 7/8
    汤烧开后放入粉丝
  • 步骤 8/8
    煮熟后加入盐
小贴士

海米、干贝炒香后,味道才浓郁

酸菜、干贝、海米都有盐,盐一定要少放

发布于 2022-12-01
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