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蝴蝶酥
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老实

老公想吃蝴蝶酥，自己做酥皮实在是太麻烦了，就学着别人用飞饼做省事的。做出来的造型有点奇葩，可能是我卷的不够紧吧，不过味道还是可以的，比较酥脆。

时间:10-30分钟
食材
飞饼 1包
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一包原味飞饼，事先要解冻。
  • 步骤 2/7
    将5片飞饼叠起来。案板上撒面粉防粘。
  • 步骤 3/7
    将飞饼擀成长方形，大概1厘米厚。表面撒些水，再撒些砂糖。
  • 步骤 4/7
    从两边分别向中间卷起，记得要紧一点。
  • 步骤 5/7
    切1厘米左右的厚度，整理一下形状。
  • 步骤 6/7
    整齐的放在烤盘上。
  • 步骤 7/7
    烤箱200度预热，烤20分钟。
小贴士

卷好的蝴蝶酥在烤盘上不要摆的太密集，否则烤好后会膨胀，就会都粘在一起了，我就犯了这个错误。

发布于 2022-07-19
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