木耳炒鱼丸 - 木耳炒鱼丸的做法,木耳炒鱼丸怎么做好吃,木耳炒鱼丸的家常做法 - 京细菜谱

木耳炒鱼丸

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昨天收拾冰箱，才发现之前朋友送的潮汕鱼丸还有3袋忘记吃了，左思右想还是炒了做菜吧，搭配些木耳香菜小炒一下，恩恩，味道很棒哦！

时间:10分钟内

食材

鱼丸 400g

油适量

盐适量

黑木耳适量

洋葱适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

鱼丸化冻
步骤 2/10

洋葱切丝
步骤 3/10

黑木耳泡发
步骤 4/10

香菜切碎
步骤 5/10

热锅凉油，爆香洋葱后下入黑木耳
步骤 6/10

翻炒均匀
步骤 7/10

下入鱼丸
步骤 8/10

翻炒后加入少量水，焖8分钟
步骤 9/10

下入香菜及适量盐
步骤 10/10

装盘开吃吧

小贴士

炒这道菜时放入少量的水，可以方便鱼丸的鲜味释放出，味道更赞！

发布于 2024-08-28