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米饭批萨
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淋湿的记忆忆薇

传统的批萨一般是用面做饼底的，今天上传个别具特色的批萨吧——米饭批萨。

家里吃剩的米饭，也可以让它来个华丽丽的变身哦， 经过巧变身后，米饭也洋气了，脱胎换骨变成了华丽丽的批萨，五颜六色的，蛮吸引人的哈。

剩下的米饭做批萨还很省事，既把剩饭处理了，还省去了发酵做饼底的麻烦。而且，偶尔让批萨换换口味也蛮不错的，别有风味，批萨也有个甜蜜的米香味道了，一举多得哈。

食材
米饭 500g
马苏里拉奶酪 100g
培根 4片
黑胡椒碎 适量
盐 适量
蕃茄酱 适量
西红柿 适量
甜玉米 适量
豌豆粒 适量
洋葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    剩米饭装保鲜袋里面，把大块揉散，也可以适当的少放些盐。把米饭放入批萨盘里面，压实。
  • 步骤 2/8
    刷一层番茄酱。
  • 步骤 3/8
    马苏里拉奶酪切小块，撒到番茄酱上面。
  • 步骤 4/8
    再把切碎的培根放上面。
  • 步骤 5/8
    撒切成条的洋葱。
  • 步骤 6/8
    放上切好的西红柿片、玉米豌豆粒。
  • 步骤 7/8
    再撒一层马苏里拉奶酪，最后可以撒些黑胡椒碎。
  • 步骤 8/8
    烤箱预热200度，上下火，15分钟左右至奶酪融化即可。
小贴士

1、培根我提前煎了下已熟了。

2、用的菜也可以换成其他的哦，不用拘泥于是几样哈。

3、如果有批萨酱最好，我用番茄酱代替了。

发布于 2022-04-16
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