jxcaipu logo
番茄玉米蛋羹
1.3万 热度 132 收藏
小米椒哩

玉米是一种杂粮，它含有丰富的营养价值，被称为长寿食品。

玉米补中健胃，除湿利水，补益养肝，非常适合在春季食用。

西红柿富含丰富的维生素，经常食用可增强我们的抗病毒能力，这款家常汤羹，可补充维生素，补益脾胃，养肝护肝，轻身健体，提高免疫力，是孩子和老人的春季补益汤羹，可适当的多食用有益身体健康。

时间:10-30分钟
食材
番茄 1个
鸡蛋 1个
熟玉米粒 150克
油 适量
盐 适量
葱花 适量
鸡精 少许
水淀粉 适量
香油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好所有的食材。
  • 步骤 2/12
    番茄去皮切小块，鸡蛋打散。
  • 步骤 3/12
    汤锅家少许油爆香葱花，倒入番茄翻炒。
  • 步骤 4/12
    炒至番茄变软出水。
  • 步骤 5/12
    加入玉米粒。
  • 步骤 6/12
    再加适量的清水。
  • 步骤 7/12
    少许白胡椒粉。
  • 步骤 8/12
    适量的盐。
  • 步骤 9/12
    加盖煮上5-8分钟。
  • 步骤 10/12
    淋入水淀粉搅拌均匀。
  • 步骤 11/12
    再淋入蛋液。
  • 步骤 12/12
    最后加少许鸡精，香油关火。
小贴士

番茄最好去皮煮出番茄汁，汤羹口感才会更浓郁。

发布于 2024-07-19
282
相关菜谱
写评论