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东坡肉配豆腐丁
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邢伊人淡雅泪

俺没有别的爱好,就是喜欢美食。网上看的也是美食,电视上看的也是美食,超喜欢中央二套的节目,厨艺争霸,从中能学到不少的厨艺知识,提升自已的厨艺。爱美食,爱厨房,分享美食,以美食来感受生活之美,以美食来品味人生百态,品味人生,享受生活。

时间:10-30分钟
食材
豆腐丁 300g
东坡肉 300g
适量
适量
辣椒 适量
香菜 适量
鸡精 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备豆腐丁,蒸熟的东坡肉,辣椒,香菜。
  • 步骤 2/9
    先炒豆腐丁将豆腐丁炒至两面黄。
  • 步骤 3/9
    放点盐炒匀。
  • 步骤 4/9
    再倒进东坡肉。
  • 步骤 5/9
    淋点生抽炒匀。
  • 步骤 6/9
    放一点点清水煮一分钟。
  • 步骤 7/9
    调入辣椒和香菜。
  • 步骤 8/9
    调入味精。
  • 步骤 9/9
    出锅装盘。
小贴士

备好的东坡肉先蒸熟再用。

发布于 2024-07-31
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