咖哩猪排配米饭 - 咖哩猪排配米饭的做法,咖哩猪排配米饭怎么做好吃,咖哩猪排配米饭的家常做法 - 京细菜谱

咖哩猪排配米饭

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taper任盈盈

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咖喱喜欢它是因为能增加食物色香味之外，也能促进胃液分泌，令人胃口大增吧~这款咖哩猪排配米饭好吃、好看引人食欲，不容错过哦~

时间:10-30分钟

食材

猪排 2块

芦笋 3根

白米饭 1碗

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备芦笋数根，锅内加水,加少许芦笋焯水后放入凉水浸泡一下盐放取出备用
步骤 2/9

猪大排洗净，把肉拍松散，再用少许盐和料酒腌制一下，腌制好的猪排在面粉中裹匀后
步骤 3/9

取出放入蛋液中浸一层蛋液后
步骤 4/9

再在面包糠中裹一遍
步骤 5/9

油锅烧热，倒入适量油用中火烧制6层热，放入裹好的猪排煎
步骤 6/9

至两面金黄，捞起控油备用
步骤 7/9

起锅,锅内放少许油,油热后煸香咖喱粉,加水调味,然后放入奶油、牛奶、椰浆芶芡出锅
步骤 8/9

倒入盘子中，上面放热的米饭,在米饭上面放一块猪排和芦笋
步骤 9/9

再放一块猪排,顶部放二片圣女果即可

小贴士

焯芦笋水中要放盐，过后要放入凉水浸泡

发布于 2022-05-25