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红烧肉烧扁豆
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霖九九
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红烧肉是一款美味,但是美味不可多得,品味红烧肉,解馋即可。所以每次做完红烧肉以后,都会留一部分,再和其它食材搭配一次。这款“红烧肉烧扁豆”就是由此而来。
时间:10分钟内
食材
红烧肉
200g
扁豆
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
主辅料: 红烧肉、扁豆、葱。
步骤 2/10
扁豆摘洗干净,葱切碎。 起锅热油,爆香葱花。
步骤 3/10
放入扁豆。
步骤 4/10
反复煸炒,炒至扁豆变色。
步骤 5/10
放入红烧肉。
步骤 6/10
翻炒均匀。
步骤 7/10
加适量水,盐。
步骤 8/10
烧制5分钟左右,期间要翻炒,使其均匀熟透。
步骤 9/10
烧至扁豆熟透,旺火收汁。
步骤 10/10
出锅装盘,即可上桌。
小贴士
因为红烧肉是熟的,所以把扁豆烧至熟透就可以了。
发布于 2022-03-13
298
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