这道菜，孩子妈说意想不到的好吃。孩子们一个劲的要吃肉。因为腌渍的时候多加了酸梅粉，所以口感酸甜美味。这次用淀粉又是木薯淀粉，粘稠爽滑。我发现我现在做菜已经离不开木薯粉了。

周末去超市又买了两大袋。勾芡口感是晶亮浓郁，上浆出来的食材晶莹剔透还拉丝。上次跟着我买芋头的朋友们，赶紧的吧！