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雪梨百合龙骨汤
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【雪梨百合龙骨】放假期间想要炖什么汤来喝，又能适合这季节。想想冰箱有雪梨、百合拿来炖汤一定不错，也适合这种干燥的天气。雪梨和百合再加上龙骨一起炖是一道很清润、营养又丰富的靓汤。

时间:1-2小时
食材
雪梨 2个
百合 15g
龙骨 400g
姜 2片
清水 适量
红枣 6个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    雪梨用盐揉搓冲洗干净
  • 步骤 2/12
    骨头浸泡去血水，焯一下冲洗干净。
  • 步骤 3/12
    雪梨洗净去籽切块
  • 步骤 4/12
    百合，红枣洗干净用清水泡着，姜
  • 步骤 5/12
    电炖锅放入骨头、姜片
  • 步骤 6/12
    再放入雪梨
  • 步骤 7/12
    加入百合、红枣
  • 步骤 8/12
    加入煮开的水
  • 步骤 9/12
    加上锅盖
  • 步骤 10/12
    按炖汤键三小时即可
  • 步骤 11/12
    时间到汤炖好了，放适量盐就可以享用了。
  • 步骤 12/12
    成品
小贴士

炖汤的骨头一定要浸泡去掉血，再焯一下冲洗干净。炖岀来的汤清彻汤色很靓。

发布于 2022-11-18
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