jxcaipu logo
茶树菇枣丁骨头汤
1.4万 热度 102 收藏
邪殇sensation

俞霏家的茶树菇可不是试用成品，是姐姐给的；和田枣是一元拍下的促销货，猪骨当然是俞霏掏钱买的喽。这是前段时间看到大家在发茶树菇试用，忍不住自己也动手作了这款汤。俞霏家的茶树菇当然没有大家的试用品品质这么好了，一看就知道了，俞霏郁闷，当时自己咋没看到试用申请呢，其实俞霏是非常的喜欢吃茶树菇的。

食材
猪骨 250g
油 适量
盐 适量
和田枣 适量
茶树菇 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪骨洗净斩件，焯水后待用；
  • 步骤 2/8
    和田枣泡洗；洗净滤干水份，撕碎待用；
  • 步骤 3/8
    茶树菇浸泡，清洗多次；滤干水份待用；
  • 步骤 4/8
    汤锅内加适量的水，倒入猪骨茶树菇红枣；
  • 步骤 5/8
    加盖大火烧开转小火慢炖；
  • 步骤 6/8
    炖1.5小时后；
  • 步骤 7/8
    加盐调味；
  • 步骤 8/8
    上桌即可食用。
小贴士

1、茶树菇需浸泡时间长一点，清洗干净杂质；

2、可搭配其他自己喜欢的辅材来炖，口味会是另一口味。

发布于 2024-01-29
291
相关菜谱
写评论