Name: 蛤蜊青菜汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 蛤蜊肉 20g; 青菜 100g; 粉丝 30g; 盐 2g; 胡椒粉 2g; 香油 2g; 葱花 2g; 姜片 2g; 黄瓜丝 2g; 油 适量

蛤蜊青菜汤

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愉快shovel

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蛤蜊肉鲜美，配上青菜，爽口鲜美的汤~~

时间:10-30分钟

食材

蛤蜊肉 20g

青菜 100g

粉丝 30g

盐 2g

胡椒粉 2g

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烹饪步骤

步骤 1/6

葱花，姜片备用（我多加了些黄瓜丝）粉丝泡发
步骤 2/6

青菜泡洗干净切段备用
步骤 3/6

葱花姜丝爆锅，放入青菜超软身
步骤 4/6

加入蛤蜊肉翻炒
步骤 5/6

加入泡好的粉丝，翻炒约5分钟
步骤 6/6

至白菜熟透，滴入盐，胡椒粉和香油即可

小贴士

加入胡椒粉和香油既可以除腥提鲜

发布于 2022-06-17

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