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蛤蜊紫菜汤
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鸡蛋

好吃

时间:10分钟内
食材
蛤蜊 22个
紫菜 1小块
香油 适量
盐 适量
蚝油 2滴
小葱 2棵
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所需要的材料。
  • 步骤 2/6
    蛤蜊放入沸水中焯个1分钟。
  • 步骤 3/6
    取出开口的蛤蜊，没开口的就不要了，可能是死的。
  • 步骤 4/6
    锅中加入水，放入洗干净的紫菜，大火烧开。
  • 步骤 5/6
    倒入蛤蜊，加入盐。
  • 步骤 6/6
    大火烧开后转小火煮1-2分钟，关火，淋入香油、两滴耗油，撒上葱花，搅拌均匀即可。
小贴士

没有香油，就用炒菜的食用油也一样，耗油也可以不加。

发布于 2019-12-03
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