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丝瓜鸡蛋清汤
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丝瓜可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效,丝瓜蔓断后溢出来的汁,叫做在中药中有止咳、除痰、抗过敏、美容等功效。
时间:10分钟内
食材
丝瓜
150g
鸡蛋
50g
油
适量
盐
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
丝瓜洗净,削皮
步骤 2/7
切条
步骤 3/7
锅中放适量的清水,并放丝瓜
步骤 4/7
鸡蛋打入碗中,打散
步骤 5/7
大火烧开转小火
步骤 6/7
1分钟后撒蛋液
步骤 7/7
加盐、香油、胡椒粉搅拌均匀即可
小贴士
无
发布于 2022-06-18
157
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