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素丸子菜汤
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粗禄鸭托乌

今天看冰箱发现里面还有炸好的萝卜丸子，就简单做了一个丸子汤，味道还不错。

时间:10分钟内
食材
萝卜丸子 500g
菠菜 250g
油 适量
盐 适量
醋 适量
鸡精 适量
香菜 适量
蒜苗 适量
姜 适量
干辣椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好葱花，姜片，干辣椒可放可不放
  • 步骤 2/9
    丸子一份备用
  • 步骤 3/9
    菠菜摘好洗净控水
  • 步骤 4/9
    香菜和蒜苗切碎备用
  • 步骤 5/9
    锅内少放点油，热后放姜片和干辣椒炸香
  • 步骤 6/9
    放葱花煸香
  • 步骤 7/9
    锅内添水大火烧开
  • 步骤 8/9
    水开之后放丸子
  • 步骤 9/9
    关火后放香菜和蒜苗，加盐鸡精和醋调味即可
小贴士

丸子汤我喜欢放醋，这样比较开胃

发布于 2023-05-23
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