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黑芝麻瓦片脆
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玉生烟孙

看着君之的博客，这个挺简单，只不过我没有亚麻籽，就换了黑芝麻，做出来口感特别脆，芝麻很香，一点防腐剂都没有，特别好吃。低油低糖，非常好，值得推荐

时间:10-30分钟
食材
低粉 30g
黑芝麻 60g
糖 25g
鸡蛋 1个
油 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将低粉30g过筛
  • 步骤 2/13
    加入60g黑芝麻
  • 步骤 3/13
    加入10g油
  • 步骤 4/13
    加入25g糖
  • 步骤 5/13
    将一只鸡蛋打匀
  • 步骤 6/13
    打好的蛋液倒入盆中
  • 步骤 7/13
    搅拌匀
  • 步骤 8/13
    取一张锡纸铺在烤盘里
  • 步骤 9/13
    取一匀搅拌好的芝麻液
  • 步骤 10/13
    用勺子背面压薄
  • 步骤 11/13
    做好的瓦片
  • 步骤 12/13
    放进烤箱，中层175度10-15分钟
  • 步骤 13/13
    烤好后，取下锡纸，即可
小贴士

我偷懒一次烤了两盘，结果糊了一盘，千万别偷懒。勺子背面压面糊的时候，沾点水，就不会粘面糊了

发布于 2022-09-24
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