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安心油条
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忆凉歌

作为传统早餐来说，油条不失为最受欢迎之一了。现在外面的食品各种添加剂太多了，想吃怎么办呢，只有自己做了。

时间:10-30分钟
食材
面粉 150g
油 适量
盐 适量
酵母粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉加入水、酵母和盐
  • 步骤 2/7
    和成团放温暖处发酵
  • 步骤 3/7
    发酵后排气
  • 步骤 4/7
    然后将其擀成薄层
  • 步骤 5/7
    在将其切成长条，然后将两条叠在一起，用筷子从中间压一下
  • 步骤 6/7
    锅中油热后，将油条下入锅中
  • 步骤 7/7
    炸至金黄即可
小贴士

1、油烧至8成热，下入油条油温就正好。

2、和面的时候少加一点白糖，炸的时候油条的颜色就会变成好看的金黄色。

发布于 2022-10-23
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