jxcaipu logo
春笋虾饺
3.7万 热度 133 收藏
枯萎settlement

春笋种东西在这边真的很少见，尤其新鲜的更是凤毛麟角，也可能这地方太小了，一直很希望有机会尝试一下春笋包的饺子，好不容易在超市里找到那种经过加工的春笋，怎么说呢，怎到有点小失望，没有我想象的好吃。。。。。。

时间:10-30分钟
食材
春笋 200g
胡萝卜 100g
虾仁 200g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鲜虾剥虾壳
  • 步骤 2/10
    用牙签挑虾线
  • 步骤 3/10
    把虾切成颗粒状
  • 步骤 4/10
    春笋切碎
  • 步骤 5/10
    胡萝卜也切碎
  • 步骤 6/10
    把材料放在一起
  • 步骤 7/10
    用油，盐，生抽，鸡精拌匀
  • 步骤 8/10
    把活好的面切成剂子，擀成饺子皮
  • 步骤 9/10
    包成饺子
  • 步骤 10/10
    放锅里煮熟
小贴士

要用新鲜的虾，最好切成颗粒状，吃的时候会感觉一粒一粒的

笋最好也用新鲜的，因为这是加工过的，所以没有鲜笋的脆

发布于 2022-09-10
291
相关菜谱
写评论