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饼子加鸡蛋芯
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今天喝奶茶了吗

最喜欢吃面食了 ,每天总是要变着花样给宝贝做着吃,今天就再来变一下吧,在饼子里面加上新鲜的鸡蛋 ,在上锅 烙一下,味道还是不错的

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
适量
适量
五香粉 适量
小蒜花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备数量的面粉,加入少许的小苏打 ,在加上适量的清水 ,和成面团 ,面团要和软点
  • 步骤 2/7
    然后加上保鲜膜,放案上 醒10分钟
  • 步骤 3/7
    然后把面团用擀面杖摊开 ,然后刷层油
  • 步骤 4/7
    在撒上少许的小蒜花 ,新鲜鸡蛋 ,盐 五香粉 ,用筷子搅拌匀城
  • 步骤 5/7
    最后把每个边都这样包起来 ,像个包子的形状
  • 步骤 6/7
    电档饼 加热,然后抹上一层油 ,再把刚才包有鸡蛋的那个包子放进去,然后用手把她们摊开,我用的劲太大了,把饼子弄破了,里面的鸡蛋都出来了 呵呵
  • 步骤 7/7
    等饼子两面烙的金黄就可以出锅了
小贴士

摊饼的时候不要太用劲哦,这样容易把饼子摊破

加入鸡蛋时,一定要加入调料,这样味道更好

发布于 2023-06-11
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