鱼子炒鸡蛋 - 鱼子炒鸡蛋的做法,鱼子炒鸡蛋怎么做好吃,鱼子炒鸡蛋的家常做法 - 京细菜谱

鱼子炒鸡蛋

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家里人喜欢吃鱼，但是鱼籽没人吃，今天用鱼籽和鸡蛋炒着吃，出乎意料，大家都很喜欢，看来只要用心，每个食材都会得到大家的欢迎的。

时间:10分钟内

食材

鸡蛋 6个

油适量

盐适量

葱适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鱼子和鸡蛋、葱加入适量生抽和盐一起搅拌均匀。
步骤 2/6

锅烧热加入油。
步骤 3/6

油温很高时加入鸡蛋液。
步骤 4/6

大火静止不动，鸡蛋快速膨胀起来。
步骤 5/6

翻炒一会即可。
步骤 6/6

成品图。

小贴士

热锅冷油，快速翻炒，如果鸡蛋喜欢吃嫩的，可适量加点水。

发布于 2022-08-30