千张蔬菜卷
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迷乱花海巢
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过年了，吃点清淡的吧。。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
千张下锅焯一下，出锅沥水 -
步骤 2/8
胡萝卜切丝
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步骤 3/8
黄瓜切丝
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步骤 4/8
切好的胡萝卜丝和黄瓜丝下水焯一下，沥水
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步骤 5/8
沥好水的蔬菜丝，放点盐，腌5分钟
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步骤 6/8
将千张摊开切成条，将蔬菜丝放在千张头上，卷起来
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步骤 7/8
卷好装盘
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步骤 8/8
调蘸汁，将醋、盐、味极鲜、辣油调好匀，不吃辣的，可以不放辣油
小贴士
蘸汁的盐量要注意控制，因为蔬菜丝已经放过盐了。
发布于 2022-11-03
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