西葫芦鸡蛋饼
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西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。西葫芦也是我们餐桌上常见的蔬菜之一,既可以做菜,也可以做饺子馅。今天做得是用西葫芦加鸡蛋、面粉煎制的饼。
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/5
西葫芦刨成丝 -
步骤 2/5
打入一个鸡蛋
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步骤 3/5
加入面粉、适量水拌匀
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步骤 4/5
加盐、五香粉拌匀
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步骤 5/5
不粘锅倒油，倒入适量面糊，一面煎至微黄，再翻另一面煎至微黄
小贴士
全程用不粘锅小火慢慢煎制，一面煎制微黄定型后再翻另一面，
发布于 2024-07-06
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