烤箱在家,很少用它,呵呵,还是有点不习惯,今天来好豆,看那活动菜谱名单,有番薯干这个菜名。百度一查,原来就是我家常备的红薯啊,并且,我买的这个红薯和街里卖的烤红薯一个品种的,黄皮黄瓤,很香甜的,烤的过程中,我还刷点蜂蜜,其实,不刷也照样很好吃的。
番薯选用的品种不同,蜂蜜水也可不添加。
烤到最后,要时常注意烤箱,小心烤糊了。