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烤番薯干
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爱发呆

还记得小时候的小零食——番薯干吗？虽然现在超市也有卖的，但是添加的东西实在不敢吃，这即简单又有嚼劲的番薯干要好吃，也是要小小的小窍门哦！

食材
番薯 500g
黄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    番薯蒸好（不要蒸太熟哦，中间有点生即可）
  • 步骤 2/6
    去皮切成条（不要太簿或太细，要粗条哦）
  • 步骤 3/6
    然后排入烤盘，刷上融化的黄油。（烤盘要铺锡纸哦）
  • 步骤 4/6
    送入已经预热的烤箱中上层165度烤30分钟。
  • 步骤 5/6
    在烤到一面微变色时翻面，再刷上黄油再送入烤箱，至微变色即可。
  • 步骤 6/6
    待凉后，吃起来是很有韧劲的。
小贴士

烤的时候不要烤干了，那样是发硬的，口感也不好了，烤的时间因个人烤箱的情况来调整，温度不要太高了！

发布于 2024-11-24
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