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胡萝卜蛋黄泥
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皮蛋

我家小朋友从6个月开始给添加辅食的，那时候也是听从医生的建议先从蛋黄开始入手的，后来见有的妈妈把蔬菜蒸好和蛋黄混合一起给宝宝吃，我也试着加了不少，小朋友最喜欢吃的就是这款胡萝卜蛋黄泥了，到现在还喜欢吃呢！

蛋黄是宝宝蛋白质及维生素b族的主要摄取来源之一，加上胡萝卜泥富含维生素a及β胡萝卜素，二者都采用原始清蒸的做法，保留了最好的营养，也是宝宝最佳的营养辅食之选喽！

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 1段
鸡蛋 1个
牛奶 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好所需材料
  • 步骤 2/8
    胡萝卜切小薄片
  • 步骤 3/8
    把胡萝卜片和鸡蛋放入蒸蛋器中，鸡蛋上面扎一个眼以免受热爆炸了
  • 步骤 4/8
    6分钟左右鸡蛋蒸好去壳一切两半
  • 步骤 5/8
    蒸好的胡萝卜片取出压成泥状
  • 步骤 6/8
    再把蛋黄加入也压泥
  • 步骤 7/8
    用一勺牛奶把两者混合
  • 步骤 8/8
    把做好的胡萝卜蛋黄泥直接喂宝宝吃即可，也可以重新放入蛋白中蒸热后了再吃
小贴士

鸡蛋不要蒸的太老，以免蛋黄太干难以下咽。

发布于 2023-05-18
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