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煎苹果圈
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杆丫丫个呸的个

我们的家乡就是山东烟台，这里盛产苹果，前段时间的苹果风波，好象并未影响到它的销售，价格一直还是那么坚挺。单位每年都要分几箱苹果，做为福利。老公和儿子都不爱吃，只有我一个人想起来时会洗几个，带着皮嚼巴嚼巴。

最近，我试验了一种苹果新吃法，让我们家的小朋友爱上了吃苹果，且在冬天吃，不会觉得冷，咬起来，还香香脆脆的。。。。。

时间:10-30分钟
食材
苹果 2只
鸡蛋 1个
橄榄油 适量
糖 适量
芝麻 适量
面粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材。
  • 步骤 2/8
    将苹果去皮，切成约5毫米左右的片。
  • 步骤 3/8
    去掉苹果的芯。
  • 步骤 4/8
    鸡蛋加入面粉，糖拌匀。
  • 步骤 5/8
    充分拌匀。
  • 步骤 6/8
    将苹果放入蛋液中沾满。
  • 步骤 7/8
    再放入芝麻中沾满。
  • 步骤 8/8
    锅中放少许橄榄油，将苹果片放入，小火煎至两面金黄。
小贴士

用橄榄油的味道最佳，如果没有，可用其它油代替。

发布于 2023-01-13
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