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猪头肉炒蒜台
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叭赘窒浩至

主要是猪耳朵肉，小时候就很喜欢吃猪耳朵，呵呵，炒菜的时候没敢放太多油，如果油多点会更香，蒜台也很入味，很棒

时间:10-30分钟
食材
猪头肉 200g
蒜台 100g
胡萝卜 100g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜台切段洗净
  • 步骤 2/7
    猪头肉切好备用
  • 步骤 3/7
    油锅爆香葱姜蒜
  • 步骤 4/7
    下猪头肉炒香
  • 步骤 5/7
    加胡萝卜
  • 步骤 6/7
    加蒜台
  • 步骤 7/7
    加盐炒匀后出锅
小贴士

蒜台比较难入味，需一开始就放少许盐入味

发布于 2023-01-12
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