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香菇丝瓜
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婉丽gangster

夏天吃丝瓜是最清淡的，不管用来煮汤还是用来炒都是非常的美味的，今天我加点香菇进去炒，非常的香，非常的下饭。丝瓜滑滑的带有点菇香，真的是非常的好吃。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 400g
香菇 50g
盐 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材丝瓜去皮洗干净，香菇提前泡发也洗干净
  • 步骤 2/8
    香菇切好
  • 步骤 3/8
    丝瓜切好
  • 步骤 4/8
    热锅放入适量的油放入香菇
  • 步骤 5/8
    香菇炒一下放入丝瓜
  • 步骤 6/8
    加入适量的水
  • 步骤 7/8
    加入水后加入适量的盐巴，然后盖上锅盖滚3分钟这样
  • 步骤 8/8
    滚好的样子，那个汤才是精华
小贴士

香菇我没有烫水，所以的在丝瓜之前先炒一下，然后要加水在煮，这样香菇的味才会充分的出来。

发布于 2023-03-07
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