大酱炒白菜 - 大酱炒白菜的做法,大酱炒白菜怎么做好吃,大酱炒白菜的家常做法 - 京细菜谱

大酱炒白菜

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这道酱炒大白菜是一道非常简单的美味家常菜，用之前做炸酱面剩下的大酱炒制的。蒜蓉炒大白菜经常做，这个大酱炒大白菜还是第一次试的，味道真的很不错。

时间:10-30分钟

食材

大白菜 250g

洋葱 30g

大酱 2勺

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

洋葱半个、青红椒少许、大酱两汤匙、白菜、姜片、香菜
步骤 2/9

大酱两汤匙，加入少许水再加一茶匙砂糖搅拌均匀
步骤 3/9

爆香姜片炒洋葱青红椒
步骤 4/9

加入白菜炒，把白菜炒到变软的时候再倒入调好的大酱炒
步骤 5/9

倒入大酱炒均匀
步骤 6/9

把水份炒得变少，
步骤 7/9

最后勾芡炒均匀即可
步骤 8/9

加入香菜炒均匀，
步骤 9/9

上碟

小贴士

大酱用水调稀加入砂糖拌匀再倒入白菜中，其他调料不需要再加

发布于 2022-06-28