Name: 辣椒炒红油香干
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 红叶香干 300g; 胡萝卜 100g; 青椒 50g; 红椒 50g; 瘦肉 50g; 油 适量; 盐 适量; 味精 适量; 酱油 适量

辣椒炒红油香干

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铅笔periodic

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豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。辣椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。辣椒炒红油香干，鲜香可口，香辣美味，特别下酒。

时间:10分钟内

食材

红叶香干 300g

胡萝卜 100g

青椒 50g

红椒 50g

瘦肉 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

胡萝卜和青红椒洗净切丝
步骤 2/13

红油香干切丝
步骤 3/13

瘦肉切片
步骤 4/13

锅烧热，放少许油
步骤 5/13

放入烧肉翻炒
步骤 6/13

放入胡萝卜丝翻炒
步骤 7/13

放入青红椒丝翻炒
步骤 8/13

翻炒均匀
步骤 9/13

放入红油香干丝翻炒
步骤 10/13

放盐和味精
步骤 11/13

放酱油
步骤 12/13

翻炒均匀
步骤 13/13

盛出，就做好了

小贴士

做这道菜要火大速度快。

发布于 2023-10-20

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