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剁辣椒炒湖南鱼干
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沉着
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时间:10分钟内
食材
小鱼干 四条
剁辣椒 两勺
盐 适量
油 适量
葱花 适量
蒜头 四个
鸡精粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    洗净鱼干，葱切葱花，蒜头切蒜末。
  • 步骤 2/3
    热油下蒜末炒香，放鱼干煎，后放两勺剁辣椒，加水不要没过鱼，盖上锅盖收汁后加盐，鸡精粉出锅，撒葱花。
  • 步骤 3/3
    ~\(≧▽≦)/~开动！
小贴士

剁辣椒和鱼干里面都有少许盐分，放盐之前先尝下咸淡。

发布于 2018-07-15
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