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火腿肠炒西葫芦
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现在正是西葫芦大量上市的时候,价格也不贵,两元一斤,这个时候的菜有的也不便宜,就吃西葫芦吧。今天和火腿肠一起炒的也挺不错的。
时间:10-30分钟
食材
西葫芦
1个
火腿肠
1个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
味精
适量
花椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
西葫芦洗净切片
步骤 2/10
火腿肠切片,葱切末
步骤 3/10
热油锅,放入火腿肠片翻炒
步骤 4/10
放入葱末炒匀
步骤 5/10
放入西葫芦片炒匀
步骤 6/10
放入花椒粉炒匀
步骤 7/10
倒入适量酱油炒匀
步骤 8/10
放入适量盐炒匀
步骤 9/10
大火翻炒至西葫芦变软
步骤 10/10
最后放入味精调味即可
小贴士
西葫芦水分大,炒的时候会出水
发布于 2022-03-24
186
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