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炸糍粑
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惜安夜梦萧寒
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这几天总是在琢磨糍粑的吃法,今天又做出了一种不同的款式哦!做出来的糍粑外酥里嫩,口感真是不错!
时间:10-30分钟
食材
糍粑
2个
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
面包糠
适量
面粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉、蛋液、面包糠依次备好
步骤 2/7
糍粑用水冲干净
步骤 3/7
在面粉里打个滚
步骤 4/7
沾蛋液
步骤 5/7
再裹一层面包糠
步骤 6/7
放入油锅,小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油
步骤 7/7
放在吸油纸上吸油,装盘即可
小贴士
糍粑用水淋湿后就会很容易沾上面粉
发布于 2022-06-26
300
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