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酱烧日本豆腐
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steak情恋

日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香。

时间:10-30分钟
食材
日本豆腐 5个
适量
韩国醋辣酱 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    主料
  • 步骤 2/9
    用到从中间部分切开,不要从头剪开 用刀把豆腐切块
  • 步骤 3/9
    豆腐放入鸡蛋和面粉胡里
  • 步骤 4/9
    放入烧热的油锅中炸
  • 步骤 5/9
    取出适量的韩国醋辣酱
  • 步骤 6/9
    用适量的水化开
  • 步骤 7/9
    到入炸好的豆腐
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀放入胡椒粉即可
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

做好的至最好是浇上去,这样就不会跟我一样吧豆腐弄碎了。

发布于 2023-01-28
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