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洋葱炒猪大肠
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昭笑笑
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猪大肠肥嘟嘟的,口感非常好吃的,红烧、小炒都很美味。和洋葱在一起炒,荤素搭配,味道也不错。
时间:10-30分钟
食材
红烧好的猪大肠
500g
洋葱
2个
烹饪步骤
步骤 1/10
洋葱2个。
步骤 2/10
洋葱剥掉一些外皮,切去两头,洗干净。
步骤 3/10
洋葱切成瓣状。
步骤 4/10
红烧烧熟的猪大肠备用。
步骤 5/10
油锅烧烫,轻微冒烟。
步骤 6/10
倒入猪大肠和洋葱。
步骤 7/10
均匀翻炒几下。
步骤 8/10
加入适量盐、白糖调味。
步骤 9/10
加入适量水,大火煮约10分钟。
步骤 10/10
等汤汁基本收干,加少许味精调味出锅。
小贴士
猪大肠红烧煮熟后再炒,比较方便,而且口感软烂些。
发布于 2023-06-08
277
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