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煎豆腐
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complaint牛腩

变换着花式做豆腐,豆腐营养价值很高,很鲜嫩。以前一直都是做豆腐汤,这样试试别样的做法,煎豆腐。感觉也不错。有点脆!

时间:10-30分钟
食材
豆腐 100g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐一板
  • 步骤 2/7
    葱一条
  • 步骤 3/7
    葱切段待用
  • 步骤 4/7
    倒入油热锅再倒进豆腐
  • 步骤 5/7
    小火煎豆腐,将豆腐切开两边,这样容易入味
  • 步骤 6/7
    放进盐和生抽再小火 煎
  • 步骤 7/7
    再倒入水煮滚10分钟
小贴士

煎的过程又切开2边,这样更加容易入味。注意别烧焦了

发布于 2022-07-27
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